공복에 좋은 오이와 꿀진정한 공복은 식사를 안 한 지 약 8시간이 되었을 때부터를 말합니다. 위장에서 소장까지는 약 3시간에서 6시간, 그리고 소장에서 대장까지 가는 시간이 2시간입니다. 이러한 이유 때문에 건강검진이나 혈당체크를 할 때도 통상 8시간을 기준으로 하는 것입니다. 이렇게 속이 완전히 비어있을 때 먹으면 좋은 음식은 무엇일까요? 공복에 구취 및 속 쓰림이 심한 분들은 공복에 오이를 단독으로 드시면 좋습니다. 공복에는 입안도 메마르지만 이 위장점막도 메마르면서 위산과 음식 찌꺼기 냄새가 역류하기 쉽습니다. 오이는 소화기 점막에 부족한 수분을 빠르게 공급하기 때문에 냄새를 잡는데도 좋지만 한 가지 더 기특한 효능이 있습니다. 그것은 바로 위산 과다와 역류로 속에서 불이 날 때 꺼주는 소방수 역할..

해독천재 미나리의 효능얼마전 방송에서 생미나리랑 주꾸미를 함께 먹는 것을 봤는데요, 저도 생으로 샐러드를 많이 먹었었는데 이렇게 먹으면 안 된다고 합니다. 왜 생미나리를 먹으면 안될까요? 미나리는 해독효능이 뛰어나지만 잘못먹게 되면 오히려 간을 상할 수 있기 때문에 어떻게 먹어야 하는지도 꼭 잘 알아봐야 합니다. 미나리는 청열해독 즉, 몸에 잠복되어 있는 열을 없애고 독소를 흡착해서 배출하는 것이 대표적인 주된 효능입니다. 미나리가 어디서 나라나요? 물이 많은 습지에서도 썩지 않고 잘 자라고, 돌이 많은 척박한 땅에서도 잘 자랍니다. 습지에서 자라는 물미나리는 한약명으로 수근이라고 하는데요, 수분을 조절하는 습성이 뛰어나기 때문에 이뇨 작용이 우수하고, 반면에 밭에서 자라는 밭미나리를 돌미나리라고도 합니..

위암의 원인위암은 유전적인 요인으로도 생길 수있이만 환경적인 요인이 크다고 합니다. 즉 생활습관이 더 크게 작용한다고 합니다. 특히 식습관의 영향이 크다고 하는데요, 위암은 결코 하루아침에 갑자기 찾아오는 게 아니라고 합니다. 잘못된 식습관을 오랜 기간 되풀이 하면서 위장을 괴롭히고, 염증을 달고 살게 하고, 산화스트레스를 계속 주면 위장 세포가 조금씩 조금씩 돌연변이화 되면서 암으로 발생하게 됩니다. 작년 제 동생이 소화가 안되고 자꾸 체하는 느낌이 난다고해서 위내시경을 했더니 위에 근종이 발견돼서 수술을 했었습니다. 다행히 조직검사에서 위암은 아니었는데 크기가 크기도 했고 그대로 오래 방치하면 위험할 수도 있다고 했습니다. 위장이 아주 예민한 기관이라 중간에 신호를 보내서 예민했던 동생이 금방 눈치챌..

골다공증의 원인골다공증은 뼈의 강도가 약해지고 쉽게 부러질 위험이 증가하는 질환입니다. 나이가 들면서 뼈의 밀도와 강도가 자연스럽게 감소하면서 특히 여성은 폐경 후 호르몬의 변화로 인해서 골밀도가 급격히 감소합니다. 에스트로겐과 테스토스테론은 뼈의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 폐경 후 여성의 에스트로겐 감소와 남성의 테스토스테론 감소는 골다공증의 주요 원인 중 하나입니다. 또한 칼슘과 비타민D의 영양 결핍이 골다공증의 원인이 될 수 있습니다. 이 두 가지 영양소가 충분히 섭취되지 않으면 골다공증의 위험이 증가합니다. 유전적 요인으로 가족 중 골다공증 환자가 있는 경우 골다공증에 걸릴 가능성이 높아집니다. 흡연과 음주 또한 뼈 건강에 해롭기 때문에 뼈를 약하게 만들고 골밀도를 감소시키는 원인..