포도의 레스베라트롤이란?10대 슈퍼푸드 중에 포도로 만든 레드와인이 있습니다. 우리나라에서도 와인 한잔이 건강에 좋다고 해서 와인 마시는 분들이 적지 않습니다. 와인이 암을 예방하고, 심장질환에 좋다고 하는 이유는 와인의 재료가 되는 포도 속의 레스베라트롤이란 성분 때문인데요, 레스베라트롤은 오디, 땅콩, 포도를 비롯한 식물에서 발견되는데 박테리아를 포함한 외부 환경의 변화에 식물이 자신을 보호하기 위해서 만들어 내는 성분입니다. 특히 당도가 높은 포도에 많이 함유되어 있어서 와인이 좋다고 하는 것인데, 와인 포도로 담근것도 술은 술입니다. 그래서 레스베라트롤뿐만 아니라 발암물질로 지정된 알코올까지 같이 먹게 되는 것이기 때문에 건강상의 목적으로는 추천드리 않습니다. 포도의 레스베라스톨이 건강에 좋은 것..